Согласно Отчету о развитии гастрономической индустрии в Дубае, компания Talabat приобрела более 76% рынка доставки еды в городе. Остальные агрегаторы, включая Deliveroo, Zomato и Careem, занимают менее четверти рынка.
Отчет, опубликованный Департаментом экономики и туризма Дубая, подчеркивает рост спроса на услуги доставки еды в эмирате, обусловленный появлением новых приложений. Однако стоит отметить, что с момента проведения исследования компания Zomato прекратила свою деятельность.
В то время как Talabat сообщила о значительном увеличении числа заказов на 400% в 2022 году, другие компании в секторе также отметили рост. Новые конкуренты, включая Cari, NoonFood, Carriage, Locale и другие, также появились на рынке.
Онлайн-заказы еды составили 87% всех онлайн-покупок, совершенных жителями Дубая зимой 2023 года, что значительно превышает показатель предыдущего года (73%). Туристы также активно пользуются услугами доставки еды, сделав в среднем 2,7 заказа в день во время пребывания в Дубае.
По данным отчета, жители Дубая стали чаще обедать вне дома: если в 2022 году это делалось в среднем 1,8 раза в неделю, то в 2023 году уже три раза в неделю.
Дубай занимает второе место в мире по количеству ресторанов на квадратный километр. Наиболее популярными районами для посещения кафе и ресторанов являются Dubai Marina, Oud Metha и Downtown Dubai.
Доля иностранных гостей, довольных соотношением цены и качества в кафе и ресторанах, выросла с 54% в 2022 году до 66% в 2023 году. Общее количество ресторанов и кафе в Дубае превышает 13 тысяч, и интерес к гастрономической сцене продолжает расти: 69% жителей ОАЭ считают Дубай ведущим мировым гастрономическим центром.
