Если представить, что Дубай — сцена, где каждый день играет новый спектакль, то Aretha — это мюзикл с джазовым вайбом, золотыми бликами и запахом трюфеля в воздухе. Расположенный в St. Regis Gardens на острове Palm Jumeirah, ресторан Aretha задал планку заведениям, где гастрономия встречается с искусством, а вечер — с воспоминаниями.
Что это вообще за место?
Aretha — не просто столики и меню. Это перформанс. Пространство погружает в атмосферу 1960-х, когда музыка была дерзкой, мода — смелой, а женщины вроде Ареты Франклин задавали тон не только на сцене, но и в жизни. Дизайн зала с золотыми арками, бордовыми шторами и бархатными креслами будто шепчет: «Оставайся на ужин, потом спой и потанцуй».
Меню — как саундтрек вечера
Шеф Aretha предлагает гастрономический плейлист, в котором каждая позиция — как любимая песня. Говяжьи щеки с картофельным пюре, устрицы в шампанском, трюфельная паста — не просто вкусно, а как попадание в ноты. А десерт с сорбетом из бузины может заставить пуститься в танец.
Музыка, которая трогает не только уши
Живая музыка — сердце Aretha. Каждый вечер здесь выступают вокалисты, саксофонисты и целые джаз-бэнды. Голос заполняет зал, как аромат выпечки в воскресенье. Иногда хочется встать, аплодировать и заказать ещё порцию карпаччо.
Секреты для своих
- Лучшие столики — у сцены. Бронируй заранее.
- Бармен делает авторский коктейль «Respect» — попробуй, если любишь имбирь и лайм.
- На закате открываются террасы. Вид — как открытка из отпуска.
Часы работы и как добраться
Aretha открыта с 18:00 до 02:00. Самый простой путь — такси до St. Regis Dubai, The Palm. Вход — через лобби отеля, налево по указателю. Парковка есть.
Цены и что ожидать
Средний чек на двоих — около 800 дирхам. В цену входит не только ужин, но и атмосфера, живая музыка и эмоции. Это не фастфуд — это вечер со смыслом.
Отзывы гостей
«Это не просто ресторан. Это как в театр сходить — только вкуснее.» — пишет Алена из Москвы.
«Музыка, интерьер, еда — всё как будто из фильма про Голливуд прошлого века. Вернусь ещё.» — пишет Халид из Абу-Даби.
Итог: стоит ли идти?
Если ищешь место, где еда как искусство, музыка — как диалог, а вечер — как сюжет фильма, то Aretha — твоя сцена. Главное — забронируй заранее. И приходи с настроением спеть, даже если ты обычно поёшь только в душе.
